Hjortron

Vårens dimissioner och utexaminationer kan firas med en guldglittrande bål som alternativ till mousserande vin.

Ingredienser

  • 0,75 l torrt vitt vin

  • 0,35 l lätt hjortronlikör

  • 1 l tonicvatten

  • is

garnera med

  • hjortron och citronmeliss

Tillredning

Det kan vara svårt att beräkna exakt åtgång på drycken eftersom gäster på dimissionsfester ofta bara tittar in en kort stund och kanske kommer på besök utan att ha blivit inbjudna. Det lönar sig att reservera ingredienser också för en andra bålskål.