Tillbaka
Recept

Hjortrondrink

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan

Hjortrondrink

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan
10 min
1 personer
10 min
1 personer

En underbar hjortrondrink görs på hjortronlikör och citronlemonad, och dekoreras med färska hjortron.

Ingredienser
  • 4 cl hjortronlikör

  • 2 cl färskpressad citronsaft

  • rejält med isbitar

  • 4-6 cl citronlemonad

 

Till servering:

  • hjortron

Tillredning
  1. Mät upp likör och citronsaft i en shaker. Tillsätt is och skaka omsorgsfullt.

  2. Fyll glaset med is och sila drycken i glaset. Tillsätt citronlemonad. Toppa med några hjortron.

  3. Om du gör fler portioner åt gången, kyl ner alla ingredienser så att de är kalla.

  4. Blanda ihop dryckerna utan is i en kanna. Häll drycken i små flaskor till exempel och tillsätt hjortronen. Servera genast eller ställ fram flaskorna i en cooler med is.

Tips! Hjortrondrinken kan också göras till en fluffig hjortron sour. Tillsätt äggvita eller kikärtsbuljong i shakern. Servera i ett lågt glas.

Recept Mika Rampa, foto Kristiina Kurronen