Maräng och lemon curd

Lättlagad läckerhet.

Bjud din vän och dig själv på en gomsmekande dessert bestående av citrusfrukt, lemon curd, maräng, glass och vispgrädde.

Ingredienser

  • 2 clementiner eller 1 apelsin

  • 1,5 dl grädde

  • 2 kulor vaniljglass

  • 4 bitar maräng

  • 4 msk lemon curd

Tillredning

  1. Skala clementinerna eller apelsinen och avlägsna den vita hinnan. Tärna frukten och vispa grädden.
  2. Lägg glasskulorna i dessertskålar och garnera med frukt, maräng, vispgrädde och lemon curd. Servera genast.

Text Pirkko Koivu, foto Otavamedia Oy