Tillbaka
Recept

Marinerad rödlök

Vegetarisk

Marinerad rödlök

Vegetarisk
40 min
4 personer
40 min
4 personer

Detta tillbehör passar utmärkt till en mängd olika rätter.

Ingredienser
  • 2 små rödlökar

  • 0,75 dl rödvinsvinäger

  • 1 msk socker

  • 0,5 tsk flingsalt
  • 0,75 dl olja
Tillredning
  1. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Lägg skivorna i en skål. Koka upp vinägern, sockret och saltet i en kastrull. Häll det heta spadet över löken och låt den dra ca 5 minuter. 

  2. Tillsätt oljan. Marinera löken ca 30 minuter. Marineringen gör löken mild i smaken.
Vårvindar

Svinga en bägare för den stundande våren och duka upp med libanesiska läckerheter