![Loading spinner](/INTERSHOP/static/WFS/Alko-OnlineShop-Site/-/-/sv_SE/images/loader-transparent-sand.gif)
Rustika gäddbullar
Tycker du illa om benen i gädda? Varför inte laga benfria gäddbullar med smörig hollandaisesås? Potatiskrosset och ärtpurén på bilden lämpar sig till både gäddbullar och gösrullar.
Aromerna hos spenaten, det förlorade ägget och hollandaisesåsen kräver fruktighet, frisk syrlighet och viss sötma av vinet.
Friska och fruktiga viner gjorda på druvan Riesling- eller Pino Gris eller på en blandning av dessa fungerar utmärkt eftersom de inte döljer gäddbullarnas milda smak.
Ölvänner kan välja en frisk och maltig lager eller en krispig pils.