Tillbaka
Recept

Sardiner med citron

Glutenfri

Sardiner med citron

Glutenfri

Det här receptet kräver ingen matlagningstalang. Du behöver bara en burk sardiner i olivolja, en citron och persilja.

Dryckesförslag
Vitvin
Friskt & fruktigt

Njut av sardinerna tillsammans med portugisiskt vinho verde. Vinet kännetecknas av krispig syrlighet och frisk fruktighet.

Ingredienser

  • 1 burk hela eller fileade portugisiska sardiner i olivolja 

  • 1 citronklyfta

  • finfördelad bladpersilja

  • frasigt bröd

Tillredning

  1. Vid servering av burksardiner är enkelheten en trumf. Ta försiktigt sardinerna ur burken och placera dem på tallriken.

  2. Pressa citronsaft på sardinerna och garnera med finfördelad bladpersilja. Servera ljust frasigt bröd till sardinerna.

Foto Johanna Myllymäki, recept Anri Lindström, Alko