Senaps-oljedressing
Senaps-oljedressing lämpar sig utmärkt till olika sallader.
Ett ögonblick…
Senaps-oljedressing lämpar sig utmärkt till olika sallader.
1 vitlöksklyfta
2 msk senap
1 msk citronsaft
3 msk vitvinsvinäger
2 msk honung
1 dl mild olja
svartpeppar och salt
Klyv vitlöksklyftan och gnid in skålen med snittytan. Slå i senapen, citronsaften, vinägern, honungen och kryddorna. Blanda omsorgsfullt.
Slå i oljan under omrörning. Smaka av dressingen med salt och peppar.