Chat
Tsatsikins släkting, yoghurtdipp med mynta och gurka, kan du servera till många olika rätter.
Till en mezemåltid kan man med fördel servera ett nyansrikt och strukturerat sauvignon blanc -vin från Chile eller Nya Zeeland.
Andra alternativ är ett syrligt assyrtikovin från Santorini eller ett torrt strukturerat rosévin från Frankrike eller Italien.
Ölvänner kan välja ett veteöl med citrusaromer.
1 vitlöksklyfta
0,5 liten gurka
2 dl tjock grekisk eller turkisk yoghurt
0,5 tsk flingssalt, esim. Maldon
0,25 tsk svartpeppar mald i pepparkvarn
0,5 dl finskuren färsk mynta
Skala och finfördela vitlöken. Tärna gurkan.
Blanda ihop ingredienserna och låt dippen dra minst en halvtimme i svalt utrymme.
Vänligen mata in den e-postadress du har registrerat med. Vi skickar en länk via e-post. Följ länken för att skapa ett nytt lösenord. Om du behöver hjälp, kontakta vår kundtjänst 020692771.
Din e-post adress är felaktig. Har du redan registrerat dig?
En länk för att byta ut lösenordet skickades till din e-post