Champagnedistriktet är som en liten och ettrig gallisk by, där alla i samråd försvarar sin värdefulla produkt mot utomstående.

I Rioja lever traditionerna vidare förutom som folkfester också i vintillverkningen. Rioja är välkänt för sina ryktbara ekfatslagrade rödviner som har beröringspunkter med de franska bordeauxvinerna.