After Ski Tea

Trolla fram en mocktail som värmer skönt efter en aktiv dag ute i friska luften.

Ingredienser

Till garnering

  • apelsinskal

Tillredning

  1. Skala en halv apelsin och en halv citron med kniv. Strimla skalen tunt.
  2. Ta bort det vita från frukten. Skär fruktköttet i små bitar.
  3. Häll cider i en kastrull. Tillsätt de strimlade skalen och det fint skurna köttet av citrusfrukten, ingefärsbitarna, honung och socker.
  4. Värm upp utan att låta det koka. Lägg en tepåse i en serveringsmugg. Sila över den varma drycken.
  5. Garnera med strimlor av apelsinskal.
Ciderte smaksatt med apelsin, citron och ingefära bär Mika Räisänens signatur. Han är bartender i Helsingfors.

Andra Mocktailar