Chat
Gå tillbaka
Stout & porter
Brunsvart, grumlig, mycket fyllig, medelstor humlebeska, inslag av chokladmalt, inslag av torrkaka, kokoskaraktär, kaffekaraktär, lätta toner av kakaobönor, kryddig
-
chokladdesserter
Mörk choklad har en så pass kraftig smak, att det är bäst att välja en fyllig ölsort eller ett generöst, i allmänhet sött vin. Vit choklad har en lättare smak än mörk, så till den fungerar det bra med milda dessertviner.
Ett ögonblick…
-
söta desserter
Tumregeln för att kombinera efterrätt och vin är att vinet gärna får vara en grad sötare än efterrätten. I annat fall kommer vinets smak inte fram, utan det smakar bara syrligt. Även öl kan gärna provas med efterrätter.
Ett ögonblick…
-
gosdryck
Njutningsdrycker är drycker som är trevliga att avnjuta som sådana. De har nyansrika och mångdimensionella aromer.
Ett ögonblick…
-
starka ostar
Till mycket starka ostar passar fylliga drycker som motvikt. Om drycken är ett vin, ska det gärna också vara sött och kanske starkt.
Ett ögonblick…
-
miljöansvarig förpackning
Med symbolen för miljöansvarig förpackning märks förpackningar med miljöcertifiering och lättare glasflaskor.
-
Produktinformation
-
VARUNUMMER799744
-
ALKOHOL11.0%
-
ENERGI90.0 Kcal/100 ml
-
ÖLTYPstout & porter (imperial stout)
-
LITERPRIS21.85 EUR
-
PANT0.1 €
-
TILLÄGGSINFOKan innehålla fällning. Småbryggeri
-
BITTERÄMNEN41.0 EBU
-
STAMVÖRT23.5 °P
-
INGREDIENSER SOM PRODUCENTEN MEDDELAT OMInnehåller koffein. Innehåller kornmalt. Innehåller vetemalt. Innehåller spannmål
-
FÖRPACKNINGflaska
-
FÖRSLUTNINGkronkork
-
PRODUCENTBig Belly Brewing
-
SUPPLIERVinic
-
SORTIMENTordinarie sortiment
-
-
Smak
Smak
Stout och porter är robusta överjästa öltyper med stark karaktär och en kraftig smak från mörkrostade maltsorter.
De rostade aromerna har smak av bröd, memma, kaffe och mörk choklad
Passar tillSkillnaderna mellan stout och porter har försvunnit i historiens dunkel, men traditionellt var stout stadigare än porter. Båda har variationer från söt till torr och mild till stark.
Servera stout och porter till exempel med rökt lamm, pepparost eller mörk chokladtårta.
ServeringStout och porter serveras lämpligast avkylt, vid 10–14-grader. En rumstempererad flaska svalnar till lämplig temperatur på en dryg timme i kylskåp.
Eventuella allergener som produkten innehåller framgår av etikett eller förpackning. Tillverkaren och importören av produkten ansvarar för kvaliteteten och för att produkten och dess märkning överensstämmer med lagstiftningen. Obs! Produktens bild eller årgång kan avvika från de produkter som levereras från webbutiken eller finns i butiken.