
-
aperitif
En aperitif som serveras före måltiden väcker aptiten och skapar stämning. En bra aperitif är mild, fräsch och torr.
Ett ögonblick…
-
söta desserter
Tumregeln för att kombinera efterrätt och vin är att vinet gärna får vara en grad sötare än efterrätten. I annat fall kommer vinets smak inte fram, utan det smakar bara syrligt. Även öl kan gärna provas med efterrätter.
Ett ögonblick…
-
skaldjur
Det gemensamma för skaldjur är en mild, elegant smak. De lätta men nyanserade smakerna matchas bäst av lika lätta men aromatiska drycker.
Ett ögonblick…
-
blinier
Till blinier passar viner, som har fräschhet och syrlighet som bryter fettet i maten. Även ölet kan vara lätt och fräscht, men samtidigt trivs också rikligt maltiga öltyper med boveteblinier.
Ett ögonblick…
-
Produktion
Produktionscertifieringar tar hänsyn till klimatpåverkan, vattenanvändning, avfallshantering och förpackningar.
-
Odling
Vid certifieringen av odlingen tas hänsyn till bland annat markhälsa, biologisk mångfald, kemikalie- och vattenanvändning samt klimatpåverkan.
-
Produktinformation
-
VARUNUMMER900985
-
ALKOHOL11.5%
-
SOCKER3.0 g/l
-
SYROR5.4 g/l
-
ENERGI70.0 Kcal/100 ml
-
CERTIFICATERIntegrated Production of Wine South Africa
-
LITERPRIS66.0 EUR
-
TILLÄGGSINFOSäljs i presentförpackning
-
INGREDIENSER SOM PRODUCENTEN MEDDELAT OMInnehåller sulfiter
-
FÖRPACKNINGflaska
-
FÖRSLUTNINGnaturkork
-
PRODUCENTPongrácz
-
SUPPLIERWennerco
-
SORTIMENTbeställningssortiment
-
-
Smak
SmakMycket torra eller torra. Aromvärlden är fyllig och rostad. Lämpar sig också för kraftigare smaker – såsom gris, kalv, viltfågel och skaldjur – tack vare riklig kryddighet och balanserad syrlighet.Passar tillMousserande vin och champagne passar till skålar, aperitif, som sällskapsdryck eller matdryck till och med genom hela måltiden.ServeringTraditionellt tillverkat mousserande vin serveras väl avkylt, vid 8–12-grader. Färska och friska mousserande viner serveras något svalare, vid 6–8 grader.
En stopper för mousserande vin bevarar bubblorna i flaskan i flera dagar, förutsatt att den står i kylskåp. Ju fullare den öppnade flaskan är, desto bättre bevaras bubblorna.
Med en gel cooler som förvaras i frysen kan en rumstempererad vinflaska kylas till lämplig temperatur på cirka 20 minuter. I en stor cooler eller hink med isbitar och vatten kyls vinet på bara en kvart.
Eventuella allergener som produkten innehåller framgår av etikett eller förpackning. Tillverkaren och importören av produkten ansvarar för kvaliteteten och för att produkten och dess märkning överensstämmer med lagstiftningen. Obs! Produktens bild eller årgång kan avvika från de produkter som levereras från webbutiken eller finns i butiken.