Mahognybrun, mycket fyllig, gammal, varm, aprikosig, citruskaraktär, lätt blommighet, ekig, elegant

Söt, medelhög syra, dadelkaraktär, inslag av fikonsylt, kryddig, inslag av medicinalörter, inslag av rostad socker, generös, lång

Kanelbrun, fyllig, gammal, varm, toner av torkad frukt, cederkaraktär, nötig

Mycket torr, mycket hög syra, limekaraktär, aprikosig, inslag av gröna äpplen, mineralig, briochekaraktär, svag ton av ängssyra, ekig, rostad, nyansrik, lång