Söt, medelhöga tanniner, surkörsbärskaraktär, lätt fikonton, balsamicokaraktär, nyansrik, lång

Rödbrun, söt, bittertoner, hallonkaraktär, plommonsyltig, örtig, nyansrik, lång

Söt, medelhög syra, dadelkaraktär, inslag av fikonsylt, kryddig, inslag av medicinalörter, inslag av rostad socker, generös, lång

Söt, hög syra, persikakaraktär, honungskaraktär, inslag av crème brûlée, svag ton av valnöt

Halvsöt, medelhög syra, mogna aprikostoner, persikakaraktär, lätt rosenton, svag ton av ängssyra