Suomi Viina muovipullo

Vodkat ja viinat ovat maatalouden raaka-aineista, esimerkiksi vehnästä, ohrasta, rukiista tai perunasta tehtyjä maustamattomia juomia.

Vodkien ja viinojen maku on usein neutraali ja kuiva. Makuun vaikuttavat pääraaka-aine ja valmistuksessa syntyneet aromit.

Monikäyttöisiä vodkia ja viinoja tarjoillaan drinkkisekoituksissa tai snapseina.

Vodkia ja viinoja voidaan tarjoilla snapsina rapujuhlissa, joulupöydässä tai vaikka etikkamausteisten silli- ja silakkaruokien kanssa. Ne ovat myös monien klassikkodrinkkien, kuten Cosmopolitanin, Screwdriverin ja Bloody Maryn ainesosia.

Viinat ja vodkat tarjoillaan snapseina jäähdytettynä, 4–6-asteisena.

Vodkien alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 37,5 %, viinat voivat olla miedompiakin.