Chat
Palaa
Stout & porter
Ruskeanmusta, täyteläinen, voimakkaasti humaloitu, paahtomaltainen, luumuinen, muurinpohjalettuinen, kevyen kaakaoinen, hennon lakritsijuurinen
-
simpukat ja osterit
Äyriäisiä yhdistää mieto, hienostunut maku. Kevyen vivahteikkaille mauille sopivat vastaavan kevyet mutta aromikkaat juomat. Poikkeuksena ovat tuhdit stoutit ja portterit, jotka ovat ostereiden klassinen kumppani.
Odotathan hetken…
-
riista
Riistaruoan maku on yleensä melko voimakas. Siksi riistaviinit ovat ennen kaikkea täyteläisiä punaviinejä. Maukkaille riistaruoille sopii mainiosti myös maultaan voimakas olut.
Odotathan hetken…
-
pataruoka
Pataruoat ovat maultaan yleensä runsaita mutta pitkän haudutuksen ansiosta varsin pehmeitä. Lasiin käy vastaavan runsas ja pehmeämakuinen juoma. Jos ruoka on hyvin rasvainen, juomassa voi olla sitä leikkaavaa ryhdikkyyttä.
Odotathan hetken…
-
sienet
Sienistä saa monenlaista ruokaa. Ne viihtyvät monipuolisesti erilaisten juomien kanssa, mutta yleisesti ottaen lasiin sopivat maultaan suhteellisen miedot viinit ja oluet. Runsasmakuisille sieniruoille käyvät myös täyteläisemmät juomat.
Odotathan hetken…
-
Tuotetiedot
-
TUOTENUMERO747816
-
ALKOHOLI6.0%
-
ENERGIA60.0 kcal/100 ml
-
OLUTTYYPPIstout & porter (dry stout)
-
LITRAHINTA10.18 EUR
-
PANTTI0.1 €
-
LISÄTIEDOTPienpanimo
-
KATKEROAINEET68.0 EBU
-
KANTAVIERRE17.0 °P
-
TUOTTAJAN ILMOITTAMAT AINESOSATSisältää ohramallasta
-
PAKKAUSpullo
-
SULJENTAkruunukorkki
-
VALMISTAJA/VALMISTUTTAJARye River
-
TAVARANTOIMITTAJABrukett
-
VALIKOIMAvakiovalikoima
-
-
Maku
Maku
Stoutit ja portterit ovat rotevia ja luonteikkaita pintahiivaoluita, joiden väri ja vahva maku ovat peräisin tummiksi paahdetuista mallaslaaduista.
Paahdetussa aromissa voi aistia myös leipää, mämmiä, kahvia ja tummaa suklaata.
KäyttövinkitStoutin ja portterin erot ovat kadonneet historian hämärään, mutta perinteisesti stout on ollut portteria tukevampi. Molemmista tunnetaan esimerkkejä makeasta kuivaan ja miedosta vahvaan.
Kokeile stoutin ja portterin kanssa esimerkiksi savulammasta, pippurijuustoa tai tummaa suklaakakkua.
TarjoiluStoutit ja portterit kannattaa tarjoilla viilennettyinä, 10–14-asteisina. Huoneenlämpöinen pullo viilenee sopivaan lämpötilaan jääkaapissa reilussa tunnissa.
Tuotteen mahdollisesti sisältämät allergeenit käyvät ilmi etiketistä tai pakkauksesta. Tuotteen valmistaja ja maahantuoja vastaavat tuotteen laadusta sekä siitä, että tuote ja sen pakkausmerkinnät ovat lainsäädännön mukaisia. Huom! Tuotekuva tai vuosikerta saattavat poiketa verkkokaupassa tai myymälässä olevasta tuotteesta.