Cossart Gordon Good Company Full Rich Madeira

Jälkiruokaviinit, Väkevöidyt ja Muut viinit | Portugali
19980.75l

Määrän on oltava enemmän kuin nolla.

Valitettavasti verkkokaupan varaston saatavuus ei riitä tilaukseesi.

Ole hyvä ja syötä tuotelukumäärä, jonka haluat tilata.

Valitettavasti tätä tuotetta ei voi ostaa 990 tuotetta enempää.

Plus Icon
LISÄÄ MUISTILISTALLE
Jälkiruokaviinit, Väkevöidyt ja Muut viinit | Portugali
Mahonginruskea, makea, rusinainen, hedelmäinen, mausteinen
  • ALKOHOLI
    19.0%
  • SOKERI
    110.0 g/l
  • ENERGIA
    150.0 kcal/100 ml
  • PAKKAUS
    pullo
  • PAKKAUSKOKO
    6 kpl
  • SULJENTA
    luonnonkorkki
  • TUOTTAJA
    Madeira Wine Company
  • UUTOS
    130.0 g/l
  • VALIKOIMA
    tilausvalikoima
TUOTENUMERO
900417

Madeira on paahtunut, hapokas, kypsäarominen ja usein taatelinen väkevä viini, jota tehdään Portugalille kuuluvalla Atlantin saarella, Madeiralla.

Madeiran makeusaste vaihtelee juomatyypin mukaan. Tunnusoma tai nen piirre madeiroille on lämpökäsittelyn tuoma hento, hienostunut kärähtäneisyys/hapettuneisuus.

Madeiraa voi käyttää monipuolisesti seurustelusta ja aperitiivista alkuruokien kautta jälkiruokiin asti, aina madeiratyypin mukaan. 

Madeira on kotonaan ennen kaikkea aperitiivina ja seurusteluviininä. Kuivat madeirat ovat myös klassisia ruokajuomia, etenkin keittojen ja liemien kanssa. Makeat taas sopivat kuivattujen hedelmien, suklaan ja pähkinäisten leivonnaisten seuraksi.

Tarjoile madeirat hieman viilennettyinä, 14–16-asteisina.

Madeiran valmistustapa on ainutlaatuinen, sillä viiniä lämmitetään hellävaroen kypsymisen aikana. Tapa on peräisin ajalta, jolloin viinin maun huomattiin parantuneen laivamatkojen aikana Amerikkaan ja Kaukoitään 1600- ja 1700-luvuilla.

Madeiran klassiset lajikkeet maistuvat myös viinien makeusasteessa: sercial on kuivaa, verdelho puolikuivaa, bual puolimakeaa ja malvasia makeaa madeiraa.

Madeira säilyy avatuissa pulloissa kaikista viinityypeistä parhaiten, jopa useita kuukausia.




Juomien mahdollisesti sisältämät allergeenit käyvät ilmi tuotteen etiketistä.
Alkoholijuoman valmistaja ja maahantuoja vastaavat kulutukseen luovuttamansa
alkoholijuoman laadusta ja koostumuksesta sekä siitä, että tuote ja sen
päällysmerkinnät ja muu esittely ovat siitä annettujen säännösten ja määräysten mukaisia.