Vihreä valinta -merkintä kertoo juoman ympäristöystävällisyydestä

Alkon valikoiman Vihreä valinta -merkintä kertoo juoman tuottajan sitoutumisesta ympäristötyöhön ja kestävään kehitykseen. Vihreä valinta -symbolit esittelyssä:

• Biodynaaminen
• Kestävän kehityksen sertifiointi
• Luomu
• Ympäristövastuullinen pakkaus.

Biodynaaminen

Biodynaaminen viljely täyttää luomutuotannon vaatimukset ja sillä on samat positiiviset ympäristövaikutukset. Merkittävin ero on biodynaamisten valmisteiden käyttö, joita viljelijät käyttävät esimerkiksi köynnösten kasvun tehostamiseksi ja tuholaisten torjunnassa. Tämän lisäksi biodynaamisessa viljelyssä noudatetaan tarkkaa luonnon rytmiä, joka perustuu maan liikkeisiin, vuodenaikojen vaihteluun, kuunkiertoon ja vuorokausirytmiin.

Maailmanlaajuisesti yleisin sertifikaatti biodynaamisesti viljellylle tuotteelle on Demeter-sertifikaatti. Kaikilla Alkon valikoiman biodynaamisilla tuotteilla on myös luomusertifiointi.

Tutustu valikoimamme biodynaamisiin tuotteisiin >>

Kestävän kehityksen sertifiointi

Kestävän kehityksen sertifiointi kertoo kestävän kehityksen edistämiseksi tehdyistä toimenpiteistä juomatuotannossa. Symboli kokoaa alleen kansainvälisiä tai alkuperämaassa annettuja sertifikaatteja, jotka huomioivat kestävän kehityksen periaatteet raaka-aineen viljelyssä sekä juoman valmistamisessa. Sertifiointien kriteerit eroavat toisistaan. Kuitenkin esimerkiksi viinin viljelyssä ja -valmistuksessa tyypillisiä kestävän kehityksen toimenpiteitä ovat veden- ja energiankulutuksen pienentäminen sekä uusiutuvan energian käyttäminen. 

Alkon valikoimassa Kestävän kehityksen sertifiointi -symbolilla merkitään ne tuotteet, joilta löytyy jokin näistä kestävän kehityksen sertifioinneista:

• B Corporation (kansainvälinen)
• Bodegas de Argentina Sustainability Protocol (Argentiina) 
• Certified California Sustainable Winegrowing (Kalifornia)
• Certified Sustainable Austria (Itävalta) 
• Certified Sustainable Wine of Chile (Chile)
• Equalitas (Italia)
• FairChoice (Saksa)
• Fair’n Green (kansainvälinen)
• Haute Valeur Environnementale (Ranska)
• Integrity and Sustainability Certified (Etelä-Afrikka)
• Sustainability In Practice SIP Certified (Kalifornia)
• Sustainable Winegrowing Australia/Freshcare (Australia)
• Sustainable Winegrowing NZ (Uusi-Seelanti)
• Sustainable Winegrowing (Portugali)
• Sustainable Winegrowing (Vignerons en Développement Durable) (Ranska)
• Sustainable Wines of Great Britain (Iso-Britannia)
• Terra Vitis (Ranska)
• Wineries for Climate Protection (WfCP) (Espanja)
• VIVA Sustainability in Italian Wine Sector (Italia)

Tutustu valikoimamme Kestävän kehityksen sertifiointi -symbolilla merkittyihin tuotteisiin >>

Luomu

Luonnonmukaisella eli luomutuotannolla tavoitellaan viljelysmaan parempaa hedelmällisyyttä sekä ympäröivän luonnon monimuotoisuuden parantumista. Luomutuotannossa viljelysmaan kyky sitoa ilman hiilidioksidia kasvaa, millä on suotuisia vaikutuksia myös ilmastonmuutoksen hillitsemisen kannalta.

Luomuviinien kriteereihin sisältyy, että tuotteessa on vähemmän sulfiitteja eli rikkiyhdisteitä, joita käytetään viinien säilöntäaineena. Myös muut vierasainemäärät ovat luomutuotteissa pienemmät. Luomu-merkintä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö tuotteessa olisi lainkaan lisä- tai vierasaineita. Lue lisää alkoholijuomien lisä- ja vierasaineista.

Luomuviljelyn ja -sertifioinnin periaatteita ovat esimerkiksi:

• Maaperän käsittely ylläpitää sen luonnollista hedelmällisyyttä ja elämää.
• Luomutuotannossa ei käytetä synteettisiä kemikaaleja, luonnolliset torjunta-aineet ovat kuitenkin sallittuja. Lue lisää torjunta-aineista viinin viljelyssä.
• Tuotannon eri vaiheissa käytetyt puhdistusaineet EU:n hyväksymiä.

Vihreä valinta -merkinnän Luomu-symboli kokoaa alleen useita kansainvälisiä luomusertifikaatteja.

Tutustu valikoimamme luomutuotteisiin >>

Ympäristövastuullinen pakkaus

Juomapakkauksella ja sen valmistamisella on merkittävä ympäristövaikutus.

Alkon valikoimassa Ympäristövastuullinen pakkaus -symbolilla merkitään:

• Panimotuotteiden enintään 220 g painavat 0,33 litran kokoluokkaa olevat sekä enintään 300 g painavat 0,5 litran lasipullot.
• Viinien enintään 420 g painavat 0,75 litran lasipullot.
• Kuohuviinien enintään 835 g painavat 0,75 litran lasipullot.
• Väkevien enintään 450 g painavat 0,7 litran lasipullot.
• Ympäristösertifioidut pakkaukset: Esimerkiksi nestekartonkipakkauksen FSC-merkintä (Forest Stewardship Council), pakkauksen Joutsenmerkki tai kierrätetyn PET-muovin käytöstä kertova sertifikaatti, esimerkiksi Global Recycled Standard, Recycled Content Certification tai IPCC PLUS, kertovat tuottajan sitoutumisesta kestävään kehitykseen.

Yleisesti ottaen, mitä kevyempi pakkaus, sitä pienempi on pakkauksen ympäristövaikutus. Ympäristövaikutuksiltaan pienempiä juomapakkauksia ovat siis myös esimerkiksi muovipullo ja kartonkipakkaus. Nämä pakkaukset merkitään Ympäristövastuullinen pakkaus -symbolilla kuitenkin vain silloin, jos pakkausmateriaali on ympäristösertifioitu tai alkuperäsertifioitua kierrätysmateriaalia. Lue lisää Ympäristövastuullinen pakkaus -symbolista.

Tutustu valikoimamme tuotteisiin ympäristövastuullisissa pakkauksissa >>

Miten löydät Vihreä valinta -merkityt tuotteet?

Tuotteella olevat Vihreä valinta -symbolit löytyvät myymälässä hintalapusta. Lisäksi Vihreä valinta -tuotteiden hintalaput on usein merkitty vihreällä taustavärillä. Luomutuotteiden hintalapuissa on vihreän taustavärin lisäksi usein näkyvillä myös erillinen pyöreä luomumerkki.

Verkkokaupassa kunkin tuotteen tuotekortilta löydät tuotteella olevat Vihreä valinta -symbolit. Verkkokaupassa voit myös etsiä Vihreä valinta -tuotteita hakusuodattimien Vihreät & eettiset -välilehdeltä.