Jälkiruokaviinejä valmistetaan ympäri maailman, ja niiden tyylikirjo on laaja aina matala-alkoholisista ja pirskahtelevista intensiivisen makeisiin sekä väkevöityihin versioihin. Suloisen makeat viinit kruunaavat ateriakokonaisuuden sekä hurmaavat lahjoina – parhaimmillaan ne ikääntyvät seuraavan sukupolven mukana. Tässä jutussa on korkattu keskeisimmät jälkiruokaviinityylit.