Palaa
Jälkiruokaviinit

Open Water Brewery Köldknäpp

ARVIOSI
×
Lisää muistilistalle
Jälkiruokaviinit, Väkevöidyt ja Muut viinit
Jälkiruokaviinit, Väkevöidyt ja Muut viinit
Katso kaikki tuotteet
Makea, vähän hapokas, omenainen
  • makea jälkiruoka

    Jälkiruoan ja viinin yhdistämisen yleissääntö on, että viinin kannattaa olla astetta ruokaa makeampi. Muuten viinin maku ei pääse esiin ja se maistuu hyvin hapokkaalta. Myös oluita kannattaa kokeilla jälkiruokien pareina.

    Odotathan hetken…

Suomi
Suomi
Katso kaikki tuotteet
0.375 l
Cart Icon
LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotetta voi tilata kerrallaan vain 0 kpl.

Lisää muistilistalle
Katso myymäläsaatavuus

Tuotteen saatavuus myymälöissä

Alasvetovalikosta näet ne myymälät, joissa tuotetta on saatavilla. Tuotteiden myymäläsaatavuus päivittyy lähes reaaliaikaisesti. Huomioithan, että myymälässä olevia tuotteita ei voi varata.


Tämä on paikallisesti saatava tuote, jota myydään alla olevissa myymälöissä. Tarvittaessa ole yhteydessä asiakaspalveluumme.
Haluan sähköposti-ilmoituksen, kun tuotetta on saatavilla verkkokaupasta
Makea, vähän hapokas, omenainen
  • makea jälkiruoka

    Jälkiruoan ja viinin yhdistämisen yleissääntö on, että viinin kannattaa olla astetta ruokaa makeampi. Muuten viinin maku ei pääse esiin ja se maistuu hyvin hapokkaalta. Myös oluita kannattaa kokeilla jälkiruokien pareina.

    Odotathan hetken…

Suomi
Suomi
Katso kaikki tuotteet
  • Tuotetiedot
    • TUOTENUMERO
      919886
    • ALKOHOLI
      12.0%
    • SOKERI
      170.0 g/l
    • HAPOT
      11.0 g/l
    • ENERGIA
      140.0 kcal/100 ml
    • LITRAHINTA
      87.81 EUR
    • LISÄTIETO
      Jälkiruokaviini
    • TUOTTAJAN ILMOITTAMAT AINESOSAT
      Sisältää sulfiitteja
    • PAKKAUS
      pullo
    • SULJENTA
      luonnonkorkki
    • VALMISTAJA/VALMISTUTTAJA
      Open Water Brewery
    • TAVARANTOIMITTAJA
      Open Water Brewery
    • VALIKOIMA
      tilausvalikoima
  • Maku
    Maku

    Jälkiruoaksi tai jälkiruoan kanssa nautittavat makeat viinit valmistetaan useimmiten ylikypsistä ja siksi erityisen makeista ja aromikkaista rypäleistä. Voit löytää makeista jälkiruokaviineistä kypsän hedelmäisiä aromeja, kuten esimerkiksi persikkaa, aprikoosia sekä sitrushedelmiä. Monesti rypäleitä on kuivattanut botrytis-jalohome, joka antaa viiniin runsaan hunajaista aromia. Hunajan lisäksi viineistä voi löytyä hienostuneen raikasta hapokkuutta ja intensiivisen täyteläistä makeutta.

    Suomalaisiin jälkiruokaviineihin lukeutuu erilaiset marjoista valmistetut makeat viinit. Suomalaisissa jälkiruokaviineissä maistuu usein pääraaka-aineena käytetyn marjan tasapainoinen makeus ja raikas hapokkuus.

    Käyttövinkit

    Jälkiruoan ja viinin yhdistämisen yleissääntö on, että viinin kannattaa olla astetta ruokaa makeampaa. Jälkiruokaviinit sopivat parhaiten tuoreen marjaisten, hedelmäisten ja kermaisten jälkiruokien seuraan.

    Kokeile jälkiruokaviinien kanssa esimerkiksi kermavanukkaita, valkosuklaamoussea, crèpes suzette -lettuja, macaron-leivoksia tai sinihomejuustoja.

    Tarjoilu

    Tarjoile makeat jälkiruokaviinit hyvin viilennettyinä, 8–10-asteisina. Huoneenlämpöinen pullo viilenee sopivaan lämpötilaan jääkaapissa vajaassa kolmessa tunnissa.

    Tunnettuja jälkiruokaviinityyppejä ovat Sauternes, Tokaji, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese ja Eiswein.

    Jalohomeiset jälkiruokaviinit kuuluvat kaikista kypsytyskestävimpiin viineihin. Monia niistä voi kellaroida jopa useita vuosikymmeniä.

Juomien mahdollisesti sisältämät allergeenit käyvät ilmi tuotteen etiketistä. Alkoholijuoman valmistaja ja maahantuoja vastaavat kulutukseen luovuttamansa alkoholijuoman laadusta ja koostumuksesta sekä siitä, että tuote ja sen päällysmerkinnät ja muu esittely ovat siitä annettujen säännösten ja määräysten mukaisia. Huom! Tuotekuvat tai vuosikerta saattavat poiketa jakelussa tai myymälässä olevasta tuotteesta.