Vege ilahtuu taatusti grilliruoasta. Kukkakaalista valmistetut pihvit näyttävät ja maistuvat mahtavilta. Tarjoa niiden kera raikasta yrttiöljyä.
Katso resepti >
Grillattu sydänsalaatti
Monipuolinen pikkusalaatti eli sydänsalaatti taipuu myös grilliin. Sen pehmeät mutta tukevat lehdet ovat erityisen makeita. Tarjoa grillattua sydänsalaattia esimerkiksi grillatun possun tai grillattujen kukkakaalipihvien kanssa.
Porsaan sisäfileen pintagrillaus ja porkkanaromescon täyteläisyys tuovat lisämakua annokseen. Kuohuviinivalinta osuu siis hedelmäiseen, kypsän sitruksiseen ja raikkaan hapokkaaseen cavaan.
Myös paahteiset, runsaan hedelmäiset ja vivahteikkaat samppanjat sointuvat upeasti pääruoan aromimaailmaan.