Takaisin
Resepti

Hodari

Laktoositon

Hodari

Laktoositon
40 min
4 hlö
40 min
4 hlö

Trendikäs hotdog eli hodari maistuu erityisen hyvältä, kun lihaisa makkara saa kaverikseen pikkelöityjä etikkavihanneksia.

Juomasuositus
Oluet
Ale

Näiden trendikkäiden hodareitten pikkelöidyn hapokkaat maut taittuvat aromikkaalla IPAlla. Hodareitten kaverina maistuu myös hedelmäinen samppanja.

Valmistusaineet
Valmistusohjeet

  1. Kuumenna makkarat kypsiksi pannulla, uunissa tai grillissä. Lämmitä sämpylät ohjeen mukaan. Levitä coleslaw sämpylöille, laita päälle makkara ja lisää pikkelöityjä vihanneksia ja ketsuppia. Nauti kuumana.

Resepti Taina Tellman, kuva Arto Vuohelainen, juomasuositus Taina Vilkuna
Parsahodari

Kasvissyöjän kuumat koirat eli hodarit täytetään muodikkaasti parsalla ja juustolla.

Katso resepti >

Completo-hotdog
Chileläinen hotdog, completo, on kunnon överihodari, ateria jo itsessään. Iso sämpylä on täytetty muun muassa tomaatilla, avokadolla ja majoneesilla.

Katso resepti >
Tryffeli-parmesanmaustetut popcornit

Kokeile popcornien kaverina tryffeliöljyä ja parmesania. Herkutteluhetki on taattu tällä yhdistelmällä!

Katso resepti >

Churrot dipillä
Päältä rapea ja sisältä pehmeä churro sopii makeaksi jälkiruoaksi. Kruunaa herkulliset churrot dulce de leche -dipillä!  

Katso resepti >
Mitä juomaksi vappuna?

Vapun juomat ovat keväisen raikkaita. Kuohuviini on vapun suosikki, mutta aaton ja vappupäivän juhlinnassa maistuvat myös muut juomat.

Vinkkejä vappujuomien valintaan >