Takaisin
Resepti

Musta Halloween-booli

Musta Halloween-booli

10 min
8 hlö
10 min
8 hlö

Halloweenina saa aikuinenkin leikitellä! Huisin pelottavasta boolista voit bongata useammankin pelottavan silmän…

Tämä booli on vahvuudeltaan noin 5,5 %.

Valmistusaineet
  • 2 litra mustikkamehua 

  • 1 litra kivennäisvettä 

  • 50 cl limoncelloa 

  • 75 cl proseccoa 

  • 2–3 passionhedelmää 

  • 1–2 tl mustaa elintarvikeväriä 


Lisäksi: 

  • 1 tlk (540 g/227 g) litsihedelmiä  

  • 100 g pensasmustikoita 

  • Jäitä  

Valmistusohjeet
  1. Mittaa mustikkamehu, kivennäisvesi, limoncello ja prosecco boolikulhoon. 

  2. Halkaise passionhedelmät ja kaavi sisus boolin joukkoon (siivilöi siemenet halutessasi pois). 

  3. Lisää halutessasi musta elintarvikeväri. 

  4. Valmista ”silmät”. Valuta litsihedelmistä mehu. Laita jokaisen litsihedelmän sisään yksi pensasmustikka. Lisää ”silmät” ja jäät boolin joukkoon. 


Vinkki! Tällä ohjeella tehdystä boolista riittää useampi lasillinen noin 8 hengelle. Boolilaskurillamme pysytyt helposti laskemaan boolin määrän ja alkoholipitoisuuden. Se helpottaa myös kulutuksen arviointia.


Reseptit Mika Rampa, Kuvat Kristiina Kurronen, tyyli Niina Meriläinen, juomasuositukset Susanna Hildén, Alko