Kokeile sipsien seuraksi suosittua ranch-dippikastiketta.
Katso resepti >
Odotathan hetken…
Tiedossa sipsi-ilta? Tee sipsien seuraksi dipattavaa: suosittu ranch-dippikastike, paahteinen paprikadippi tai tymäkkä Crispy chili -dippi.
Suolaisten sipsien kanssa nautittava dippikimara kaipaa rinnalleen raikasta juomaa. Pirteä & Hedelmäinen -makutyypin cava-kuohuviinit Espanjasta antavat pirtsakkaa hapokkuutta ja pientä paahteisuutta kokonaisuuteen.
Runsaan hiilihappoinen, alkoholiton vaalea lager-olut keventää naposteltavien suolaisuutta.
200 g paahdettuja paprikoita (säilyke)
100 g cashewpähkinöitä
1 valkosipulinkynsi
1 tl balsamietikkaa
¼ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Valuta ja kuivaa paahdetut paprikat. Paloittele ne tehosekoittimeen.
Paahda cashewpähkinät kuivalla pannulla ja kaada ne paprikoiden päälle.
Lisää valkosipulinkynsi, suola ja mustapippuria.
Soseuta tasaiseksi.