Proteiini-pannukakut

Proteiinipannukakuissa maistuvat suklaa, kaneli ja banaani. Mikä parasta, ne valmistuvat ennätysnopeasti.

Valmistusaineet

  • 1 banaani

  • 3–4 kananmunan valkuaista

  • 1 tl kanelia

  • 1 tl hunajaa

  • 0,5 dl suklaaproteiinijauhoa

  • rypsiöljyä paistamiseen


Päälle

  • 1 rkl maapähkinävoita

  • 2 rkl raejuustoa

  • 0,5 dl mustikoita

Valmistusohjeet

  1. Sekoita pannukakkujen ainekset tehosekoittimessa.

  2. Kaada seos pannulle ja paista hetki.

  3. Viimeistele pannukakut maapähkinävoilla, raejuustolla ja mustikoilla.

Juomasuositus
Proteiini-pannukakut

Pannukakut ovat myös herkullinen iltapala, jolloin niiden seuraan sopivat esimerkiksi alkoholipitoisuudeltaan matalat, pirskahtelevat ja kukkaiset Moscato-rypäleestä tehdyt valkoviinit. Myös alkoholiton kuohuviini sekä granaattiomenalla maustettu alkoholiton siideri toimivat tämän herkun kanssa.