Näin teet kurpitsasta boolimaljan

Tee kurpitsasta hauska boolimalja halloween-juhliin. Koverra sisus irti ja käytä kurpitsaa sellaisenaan tarjoiluastiana. Voit myös halutessasi leikata kurpitsan kylkeen kasvot ja laittaa sisään juomalla täytetyn lasin.

Teko-ohje:

  1. Leikkaa kurpitsasta 'hattu' irti pienellä, teräväkärkisellä veitsellä. Kurpitsa on kovaa, joten tee pieniä, pistomaisia liikkeitä. Älä tee reiästä liian isoa, sillä muuten kasvojen kovertamiseen jää liian vähän tilaa.

  2. Poista kurpitsan sisukset lusikalla tai jätskikauhalla. Leikkaa rihmoja tarvittaessa saksilla irti. Siemenet voi halutessaan paahtaa uunissa ja tarjota salaatin tai keiton kansa.

  3. Hahmottele kurpitsan kylkeen kasvot esimerkiksi vesiliukoisella tussilla. Puhkaise pistotekniikalla reiät.

  4. Käytä kurpitsaa sellaisenaan booliastiana tai laita sisään boolimalja tai lasi. Täytä juomalla.


Teksti Sanna Kekäläinen kuva Otavamedia