Empanada
Empanada on mausteinen, Etelä-Amerikasta lähtöisin oleva liha-riisipasteija. Usein reseptissä on mukana myös hedelmiä. Sen pariksi sopii raikas ja melko kevyt juoma.
Empanadan seuraan sopii raikas, hedelmäinen ja kevyehkö viini eli vaikka pirteä ja hedelmäinen valkoviini esimerkiksi Chilestä tai Argentiinasta.
Myös kevyehkö punaviini sopii, valitse esimerkiksi Chilen keskitäyteläinen merlot tai carmenère.
Olueksi voit valita esimerkiksi raikkaan lagerin.