Kalakukko

Kalakukko on hieno perinneruoka, joka viihtyy raikkaan ja aromikkaan juoman seurassa. Olut on perinteisin valinta, mutta  rohkea voi kokeilla myös ryhdikästä valkoviiniä.

Kuva: 123RF


Juomasuositus
Kalakukko
Valitse kalakukolle vaalea ja raikas olut, joko lager tai pils.

Viineistä sopivat etenkin vivahteikkaat ja ryhdikkäät valkoviinit, joissa on tarpeeksi luonnetta kalakukon makupariksi. Valitse viini esimerkiksi Alsacesta tai ota Riesling-lajikkeen viini.