Välkommen till Alko i Kaustby

På Alko i Kaustby finns inte ett spår av den stelhet som ibland förknippas med österbottningar. Butiken fylls av ett glatt sorl. Det verkar vara många lokala kunder, men besökare smälter också snabbt in i gemenskapen.

"Kaustbyborna är inte alls reserverade, utan väldigt varmhjärtade och pratsamma. Här i mitten av byn är det förstås perfekt läge att diskutera de senaste nyheterna medan man handlar", berättar servicechef Suvi Mikkola.

Inför julen söker kunderna på Kaustby Alko efter goda matdrycker och finare viner, rom eller konjak att ge bort som present. Sortimentet har också anpassats till den stora skaran öl- och whiskyentusiaster i Mellersta Österbotten.

"Vår butik är ganska liten, men vi har fått höra att vårt till exempel vårt ölutbud är välsorterat. Många kunder från grannkommunerna kommer också hit eftersom vi har ett centralt läge vid stora vägkorsningar."

I Kaustby spelar till och med stenarna

Kaustby är känt för sin folkmusik- och dansfestival, Kaustinen Folk Music Festival, som arrangeras i juli och är den största i sitt slag i Norden. Fiolspelstraditionen i Kaustby har tagits med på Unescos lista över immateriella kulturarv. Det sägs att till och med stenarna spelar i Kaustby.

På Alko i Kaustby är det lätt att hitta den gemensamma tonen:

"Det bästa med mitt jobb är när vi tillsammans med kunden letar efter en dryck som passar perfekt till en viss maträtt eller en speciell present som matchar mottagarens smak och stil."

’Kassothan yhesä’ säger man här, vi tittar tillsammans. Kaustbys dialekt är unik och i skriven form lär den locka fram leenden även hos de lokala invånarna.

Rekommendationer till julbordet

Säljaren Sari Lahnalampi från Kaustbybutiken delar gärna med sig av sina rekommendationer för julbordet.

"Till julskinkan passar en kalifornisk pinot noir med inslag av plommon, körsbär och örtighet. Pinot noir är ett lätt vin, men den amerikanska varianten har tillräcklig fyllighet för ändamålet. Bra alternativ finns också bland fylliga australiska shirazviner med smaker av körsbär, blåbär och björnbär," rekommenderar Sari Lahnalampi.

Text Matti Välimäki, foto Patrik Wargh