Ett ögonblick…

Chat
Respons
X
X
SVFIEN
›
Mitt konto
Hemsida
Webbutik
Butiker
›
Mat & Dryck
✕
Kombinera och lyckas
✕
Menyer
Rotrik höstmeny
Vad ska jag grilla? Grillmeny kring koreansk sik
Italienska rätter och dolda pärlor – gomsmekande meny
Veganska påsk rätter
Italiensk julmat: Julmiddag på toskanskt vis
Nordisk meny
Meny för venetiansk afton
Höstens bästa svamprecept
Kräftskivans meny av säsongens delikatesser
Somriga grillrecept
Cajun- och kreolrätter – kryddig Louisiana-meny
Vegansk blinimeny
Blinimeny
Asiatisk meny
Meny för alla hjärtans dag ─ behändiga tips
Modern påskmeny
Klassisk påskmeny
Salta bitar av fisk
Mexikansk meny
Julens läckraste bakverk
Säsongens roligaste julfestmeny
Julmeny för vänner av vegetarisk mat
Julmeny för vänner av modern mat
Julmeny för vänner av traditionell mat
Farsdagens brunch
Vegansk meny
Färgglad och rolig meny till Halloween
Köttfri oktobermånad – vegetarisk meny
Meny med smak av lingon
Skoglig kekri- eller skördefest
Sommarens fräschaste picknickdelikatesser och drycker
Sommarens grillmeny
Fem rätters ölmeny
Cidermeny
Den bäriga jubileumsmenyn
Meny för examensfesten
Morsdagens bästa brunch
Saltigt och sött av rabarber
Sommarsmaker
Enkel men god förstamajbrunch
Sommar mitt i vintern
Finlands festmeny
Njut av skörden
Bubblande meny
Skål för inhemsk fisk
God mat till presentvinet
Skogens och bordets konung
Street food -klassiker
Sallad och läckra tillbehör
En underbar början på dagen
Nytt på fiskbordet
Läcker kväll!
Solig sommar!
Vårvindar
Etiketten
✕
Smakernas värld
✕
Tips
Recept
›
Kundtjänst
›
Ansvarsfullt
›
Företagskunder
  • Skip to main content
  • Webbutik
  • Butiker
  • Mat & dryck
  • Kundtjänst
  • Ansvarsfullt
  • Företagskunder
  • SV
    • FI
    • EN
  • Logga in
    • Mitt konto
  • Varukorg

Sök från produkter

X

    MenyerJulmeny för vänner av modern mat
    • Rotrik höstmeny
    • Vad ska jag grilla? Grillmeny kring koreansk sik
    • Italienska rätter och dolda pärlor – gomsmekande meny
    • Veganska påsk rätter
    • Italiensk julmat: Julmiddag på toskanskt vis
    • Nordisk meny
    • Meny för venetiansk afton
    • Höstens bästa svamprecept
    • Kräftskivans meny av säsongens delikatesser
    • Somriga grillrecept
    • Cajun- och kreolrätter – kryddig Louisiana-meny
    • Vegansk blinimeny
    • Blinimeny
    • Asiatisk meny
    • Meny för alla hjärtans dag ─ behändiga tips
    • Läs mera

    Julmeny för vänner av modern mat

    Julens smaker är en central del av firandet, men variation förnöjer. De traditionella julrätterna kan modifieras med enkla medel. Modern julmat handlar om bekanta komponenter i ny skepnad.

    Julens drycker

    Recept
    Vintrig tranbärsmocktail
    Skulle det smaka med en varm mojito som omväxling? En Het Mojito värmer på en kall vinterdag.
    Recept
    Het Mojito
    Skulle det smaka med en varm mojito som omväxling? En Het Mojito värmer på en kall vinterdag.
    Recept
    Festlig roséglögg

    Rykande varm glögg hör julen och vintern till. Glögg gjord på friskt rosévin är inget dumt alternativ till den klassiska söta röda drycken.

    Recept
    Drink på glögg och mousserande vin

    Varm glögg kan upplevas som för tung exempelvis före en måltid. Genom att kombinera glögg med mousserande vin får man en frisk drink som även lämpar sig för tiden efter jul.

    Julens fiskbord

    Rcept
    Hummustäckt ugnslax
    Lyxig lax passar perfekt när du vill sätta guldkant på festbordet. Den här ugnslaxen får ett täcke av hummus och pryds av en rödgrön dekoration.
    Recept
    Iskällarlax och herrgårdens senapssås

    Tillred iskällarlax med senapssås efter gården Tertin kartanos recept. Senapssåsen lämpar sig utmärkt också till rökt siklöja och sallad.

    Recept
    Lax och fikon

    Lax med fikon är en enkel, men överraskande och gomsmekande förrätt.

    Recept
    Sik gravad i julkryddor

    Apelsin, kardemumma och kryddpeppar ger den gravade siken en smak av jul.

    Recept
    Pepparrotsströmming

    Strömming och pepparrot är ett utmärkt smakpar. Gräddfil fulländar på ett lent sätt de kraftiga smakerna.

    Recept
    Ciderströmming med smak av äpple

    Äpplet i ciderströmmingen bryter på ett sötsurt sätt strömmingens skarpa smak.

    Resepti
    Dill-senapsströmming

    Senapsströmming kryddad med dill hör till klassikerna på det finländska festbordet.

    Julens huvudrätter

    Recept
    Julskinka

    Julskinkan tarvar tid och omsorg. Genom att följa tipsen nedan försäkrar du dig om att julens huvudrätt blir saftig och läcker.

    Recept
    Nötfylld kyckling
    En hel broiler får saftighet av äppelfyllningen. Smakerna kompletteras med rosmarin, tranbär och nötter, och en generös chardonnay blir lämplig dryck.
    Recept
    Svamp Wellington

    Elegant Wellington kan också göras i en vegansk version, med en fyllning av svamp och härkis. Till rätten passar det bra med ett veganskt pinot noir-rödvin.

     
    Recept
    Vegansk stek av pulled havre

    Den här steken smakar både tomat och örter. Servera färsen med sås.

    Julens sallader och andra rätter

    Recept
    Festlig ostsallad med karamellrotfrukter

    Ställ fram olika ostar, exempelvis stark blåmögelost, mild gräddost och någon lagrad hård ost tillsammans med karamellrotfrukter och fikon.

    Recept
    Fetasallad med granatäpple och pomelo
    Fetasallad med granatäpple och pomelo är ett fräscht tilltugg och gott också som ensam rätt.
    Recept
    Batatlåda med nötter

    Krossade nötter ger struktur åt den mjuka batatlådan. Om du vill kan du byta ut nötterna mot mandel.

    Recept
    Morotslåda med ingefära
    Färsk ingefära piffar upp traditionell morotslåda.

    Julens efterrätter

    Recept
    Kräm med kompott på körsbär och romrussin
    Romrussin och körsbär, mums! En festlig dessert som blir ännu festligare med ett glas portvin eller en kopp kvalitetskaffe.
    Recept
    Strutar av pepparkaksvåfflor fyllda med lingonglass
    Våfflor med pepparkakssmak formas till strutar som fylls med frisk hemlagad lingonglass.
    Recept
    Britatårta med pepparkaka
    Britatårta med pepparkaka är en gomsmekande läckerhet.
    Recept
    Glöggtårta

    Jultidens vackraste tårta glöder i julens färger och inleder glöggsäsongen. Den underbara blanka tårtytan får sin smak av glögg och rimmar perfekt med den sammetslena fyllningen.

    Julmeny för vänner av modern mat

    Julens smaker är en central del av firandet, men variation förnöjer. De traditionella julrätterna kan modifieras med enkla medel.

    Se modern meny >

    Skapa ett konto Registrera som företagskund
    • Alko Ab
    • Om Alko
    • För leverantörer (på engelska)
    • Rekrytering
    • ACL
    • Butiksetableringar
    • Handla & Tjänster
    • Produkter
    • Öppettider
    • Alkos sortiment
    • Handla i webbutik
    • Webbutikens leveranstider
    • Kontakta oss
    • Kundtjänst
    • Kommunikation
    • Kontaktuppgifter
    Ladda ner vår app
    © Alko 2022. Alla rättigheter förbehålles
    Beställnings- och leveransvillkor
    Dataskyddsbeskrivning
    Användarvillkor
    Kakor
    © Alko 2022. Alla rättigheter förbehålles

    SAMMANDRAG AV VARUKORGEN✕

    Loading spinner

    Logga in.

    REGISTRERA DIG
    Är du företagskund?
    Har du glömt lösenordet?

    Har du glömt lösenordet?

    Vänligen mata in den e-postadress du har registrerat med. Vi skickar en länk via e-post. Följ länken för att skapa ett nytt lösenord. Om du behöver hjälp, kontakta vår kundtjänst 020692771.

    Nödvändig information

    Din e-post adress är felaktig. Har du redan registrerat dig?

    Skriv in en korrekt e-postadress

    Om det finns ett kundkonto med den adress du gav oss får du en länk för att återställa ditt lösenord via e-post.

    Jag vill använda min konto som:

    Välj serveringstillstånd