Tillbaka
Recept

Grillad hjärtsallat med kimchisås

Glutenfri
Laktosfri

Grillad hjärtsallat med kimchisås

Glutenfri
Laktosfri
20 min
4 personer
20 min
4 personer

Servera gärna grillad hjärtsallat med eldig hemmagjord kimchisås till fisk, exempelvis till grillad sik på koreanskt vis.

Ingredienser

  • 4 små hjärtsallatshuvuden

Kimchisås

  • 1 krossad vitlöksklyfta

  • 1 tsk riven ingefära

  • 2 msk olivolja

  • 1 msk vinäger

  • 0,5 msk rörsocker

  • 1–2 tsk koreansk gochujang-chilipasta

  • 2 tsk fisksås

Tillredning

  1. Klyv och skölj sallaten. Tillred kimchisåsen: blanda krossad vitlök, riven ingefära, olivolja, vinäger, rörsocker, chilipasta och fisksås i en skål.

  2. Grilla hjärtsallaten ett par minuter, vänd på sallaten under grillningen. Lägg sallaten på ett serveringsfat och stänk på kimchisås. Servera gärna till grillad sik.

Recept Suvi Rüster, foto Elvi Rista, dryckesförslag Anri Lindström/Alko

Grillad potatissallad

Grillad potatissallad får härlig smak av sparris och vegansk fetaost.

Kolla receptet >

Grillat kött, chorizo och sallat

Argentinarnas motsvarighet till vår grillfest är asado. Värm grillen, grilla en bit kött och några saftiga korvar och servera läckerheterna med god sallat!

Se receptet >

BBQ-grillpizza med kyckling

Pizzan gräddas behändigt i en lockförsedd grill, på en pizzasten eller i ugn på foliepapper. Grilla pizzafyllningen och bred ut den på den färdiga bottnen.

Se receptet >

Grillsallad
Grillningen ger de krispiga baby gem-knytena underbar smak och gör dem aningen mjukare.

Se receptet >
De bästa grillrecepten
Du kan grilla allt möjligt, från sallad till hamburgare och desserter! Här har vi samlat våra bästa grillrecept, nappa åt dig enstaka tips eller skapa en hel meny.

Kolla recepten >
https://www.alko.fi/sv/dryck-och-mat/meny/somriga-grillrecept