![Loading spinner](/INTERSHOP/static/WFS/Alko-OnlineShop-Site/-/-/sv_SE/images/loader-transparent-sand.gif)
Sallad på linser och rostade rotsaker
50 min
4 personer
Sötman i ugnsrostade rotsaker och kokta belugalinser är en oemotståndligt god kombination med öl. När helheten toppas med sprödstekt bacon, fyllig appenzellerost och en nötig vinägrettsås, är harmonin av höstliga smaker fulländad.
Dryckesförslag
Öl balanserar upp fettet i baconet och osten. Ett bra val är ett av säsongens oktoberfestöl, eller mera allmänt taget en ljus lager. Också maltigheten hos mörk lager kompletterar fint de lite söta rostade rotsakerna och stilen sitter fint i hösten som sakta blir allt svalare.