Mörkbrun, fyllig, torr, varm, toner av torkad frukt, svag ton av apelsinskal, lätt kokoston, nötig, generösa kakaotoner, rostad, kryddig, lång

Gyllenbrun, medelfyllig, torr, varm, inslag av gräddkola, vaniljig, fruktig

Bärnstensbrun, fyllig, torr, mjuk, inslag av mörk choklad, kolakaraktär, toner av torkad frukt

Mahognybrun, fyllig, ganska torr, varm, inslag av mörk choklad, ekig, toner av torkad frukt

Mycket torr, mycket hög syra, mogen citruston, aprikosig, limekaraktär, mineralig, gräddig, rostad, svag örtighet, elegant

Färglös, torr, mjuk, citruskaraktär, inslag av ginkryddor, lakritskaraktär