Söt, medelhög syra, dadelkaraktär, inslag av fikonsylt, kryddig, inslag av medicinalörter, inslag av rostad socker, generös, lång

Nötbrun, söt, medelhög syra, mogna åkerbärstoner, toner av valnötter, fikonkaraktär, dadelkaraktär, lång

Bärnstensorange, söt, nötig, apelsinmarmeladig, ton av nejlika, lätt kanelton, chokladig, svag läderton, ekig, balanserad, elegant, lång

Kopparröd, söt, medelhög syra, fikonkaraktär, inslag av boysenbärssylt, toner av kakaobönor, nötig, balanserad