Mycket torr, hög syra, mogna inslag av gula plommon, citruskaraktär, nötig, mandelkaraktär, lätt stallighet, generös örtighet, kryddig

Bärnstensbrun, torr, inslag av torra dadlar, toner av ängssyra, lätta inslag av citronskal, nötig, lätt mandelton, balanserad