Itsenäisyyspäivän rento menu

Aloita juhla-ateria puolukka-punaherukkaglögillä. Drinkin kanssa voi tarjota suussasulavaa mätimoussea ja puolukkaisia lohipizzettoja. Voit myös yllättää vieraasi punajuuresta valmistetulla vegaanisella 'kylmäsavuporolla', jonka makumaailma hurmaa sekasyöjänkin.  

Pääruoaksi nautitaan mehevä poro- tai muikkuhampurilainen. Lisukkeeksi sopivat maalaisranskalaiset ja coleslaw. 

Menun viimeistelee klassinen pappilan hätävara leipäjuustolla tai vaniljainen karpalo-vispipuuro.