Suomi 100 -juhlamenu

Suomen 100- ja Alkon 85 -juhlavuoden kunniaksi katetaan pöytä koreaksi. Menu on saanut vaikutteita kaikista ilmansuunnista: idästä venäläisiä ja lännestä ruotsalaisia makuja, pohjoisesta Lapin ja etelästä monien muiden maiden ideoita.