Voiko kuohuviinipullo räjähtää?

"Se on mahdollista", kertoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström. "Lämpimässä säilytetty kuohuviinipullo voi tosiaan räjähtää. Siksi kuohuviinipulloa ei kannata koskaan jättää pitkäksi aikaa lämpimään vaan säilyttää se pimeässä ja viileässä."

Erityisen tarkkana on syytä olla kuljetuksissa – kesäkuumalla autossa voi olla paljon lämpöasteita. Hiilidioksidia sisältävä pullo kannattaakin panna kuljetuksen ajaksi pussiin tai mieluummin kylmälaukkuun. Ne suojaavat ympäristöä, jos vahinko kuitenkin sattuu.

Kuohuviinin on hyvä antaa rauhoittua ja viilentyä kunnolla ennen avaamista. Avaaminen puolestaan tapahtuu pulloa pohjasta pyörittämällä ja korkista jarruttamalla. Muista pyyhe, pidä pulloa 45 asteen kulmassa ja katso, ettei korkin edessä ole ihmisiä tai helposti särkyviä esineitä.

Katso tästä tarkemmat ohjeet kuohuviinipullon käsittelyyn.