Fondue

Fonduen raikastavaksi pariksi sopii esimerkiksi vivahteikas ja ryhdikäs valkoviini. Valitse vaikka makutyypin riesling tai vaihtoehtoisesti Grüner Veltliner -lajikkeen valkoviini.

Alppitunnelmaan sopii tietysti myös sveitsiläinen valkoviini.

Olutlasiin käyvät esimerkiksi aromikkaat mutta raikkaat pils ja vehnäolut.