Chat
Chowder
Chowder on Yhdysvaltojen itärannikon kansallisruoka, jonka reseptit vaihtelevat. Paksussa keitossa on kalaa, simpukoita ja kermaa. Jos keitto tehdään vain simpukoista, sen nimi on clam chowder.
Juomasuositus
Juomisuositus
Chowder sopii tarjottavaksi vivahteikkaan ja ryhdikkään valkoviinin kanssa. Viinin hapokkuus taittaa ja raikastaa keiton kermaisuutta. Valitse esimerkiksi makutyypin chardonnayviini tai vivahteikas ja ryhdikäs yhdysvaltalainen viini.
Aromikkaan keiton olueksi sopii vastaavan runsasmakuinen ale esimerkiksi Yhdysvalloista.
Aromikkaan keiton olueksi sopii vastaavan runsasmakuinen ale esimerkiksi Yhdysvalloista.
