Gulassi

Gulassi on alkujaan unkarilainen pataruokaa muistuttava lihakeitto, jota syödään paljon myös alppimaissa. Mukana on paprikaa ja mausteita, joten maku on täyteläinen.

Juomasuositus
Juomasuositus
Runsasmakuinen gulassi sopii tarjottavaksi mehevän ja hilloisen punaviinin kanssa. Siinä on lämmittävän keiton seuraan sopivaa kypsää hedelmäisyyttä.

Voit halutessasi valita myös tyyliin sopivasti punaviinin, joka tulee Unkarista tai Itävallasta

Oluista maukkaalle keitolle sopii esimerkiksi vastaavan maukas ale.