Madekeitto

Madekeitto on maukas ruoka, jota liemen kerma yleensä vielä täytelöittää. Lasiin sopii raikas ja aromikas juoma.

Juomasuositus
Juomasuositus
Tarjoa madekeiton kanssa vivahteikasta ja ryhdikästä valkoviiniä, esimerkiksi makutyypin chardonnayta, gewürztramineria tai pinot gris'tä. Viinin hapot leikkaavat keiton kermaisuutta, ja samalla aromikkuus sopii maukkaan kalan makuun.

Olueksi sopivat esimerkiksi vastaavan raikkaat lager ja pils.