Lehtipihvi

Ohut lehtipihvi valmistetaan usein naudanpaistista ja nuijitaan ohueksi. Sen maku on miedompi kuin muilla naudanlihapihveillä, joten myös juomat voivat olla aavistuksen kevyempiä.

Kuva:123RF

Juomasuositus
Juomasuositus
Lehtipihvin seuraan sopii mainiosti vaalea ja raikas olut eli esimerkiksi pils tai lager.

Viiniksi voit valita esimerkiksi mehevän ja hilloisen punaviinin vaikka Italian Venetosta tai Ranskan Rhônesta.

Halutessasi voit ottaa myös marjaisan ja raikkaan punaviinin, esimerkiksi Pinot Noir -rypäleestä tehdyn. Sen raikas hapokkuus sopii hyvin pihvin kevyehköön makuun.