Lindströminpihvi

Lindströminpihvi on ruotsalainen perinneruoka, punajuurella höystetty jauhelihapihvi. Punajuuri tuo sen makuun hieman makeutta. Juoman ei kannata olla liian täyteläinen.

Juomasuositus
Juomasuositus
Lindströminpihvin makuun sopii mehevä ja hilloinen punaviini, jonka hedelmäisyys luontuu punajuuren maun seuraan. Valitse esimerkiksi makutyypin chileläinen merlot tai carmenère.

Myös vaalea ja raikas olut, esimerkiksi pils tai lager, toimii hyvin.