Aladobi

Aladobi on kylmänä tarjottava hyytelö, josta leikataan viipaleita. Se valmistetaan useimmiten lihasta, mutta myös kala- ja kasvisversiot ovat mahdollisia. Kylmän ja melko miedon hyytelön kanssa sopivat kevyet ja raikkaat juomat.

Kuva: 123RF


Juomasuositus
Aladobi

Tarjoa Aladobin parina vaaleaa lagerolutta, joka on perinnehyytelön luonteva, kevyen raikas pari.

Viiniksi sopii pirteä ja hedelmäinen valkoviini. Valitse makutyypistä esimerkiksi riesling, jossa on raikkautta ja sopivaa aromikkuutta. Halutessasi myös kevyehkö marjaisa ja raikas punaviini käy. Samoin kuiva roseeviini on toimiva vaihtoehto.