Friska sommardrycker skapar härlig stämning

På den soliga terrassen och vid grillbordet önskas mångsidiga drycker med friska smaker. Enkelt och fräscht är sommardryckernas nyckelord. Här presenteras säsongens bryggeriprodukter och Alkos produktchef Timo Vallos bäst tips om hur du kan kombinera de nya sommardryckerna med olika maträtter.

Vid grillen

Gemensamt för sommarölen är okomplicerade och mångsidiga smaker. Vi finländare dricker öl vid grillen och till maten – och naturligtvis i bastun. Ställ ett ölglas med tjockt glas på ett svalt ställe före serveringen, så hålls ölet kallt en längre tid i glaset!

Drycker till grilldelikatesserna

Mufloni Sunny Side IPA

Ipa / Finland
Ipa
Öl | Finland
Bärnstensbrun, fyllig, stor humlebeska, maltig, mogen fruktighet, lätt plommonton, kryddig, generös

A. Le Coq Extra Ginger

Specialitet / Estland
Specialitet
Öl | Estland
Gyllengult, lätt, liten humlebeska, kexig, lätt maltighet, ingefärig, mogen citruston, fräsch

To Øl House Of Pale burk

Ipa / Danmark
Ipa
Öl | Danmark
Sädesgul, grumlig, medelfyllig, stor humlebeska, toner av havreflingor, mogen citruston, något gräsig, svag vitpepparton
Grönt & etiskt

Mallaskoski Juicy Summer IPA

Ipa / Finland
Ipa
Öl | Finland
Gult, grumlig, medelfyllig, stor humlebeska, maltig, mogen citruston, mogen fruktighet, lätt örtighet, fräsch

Alkoholfria förfriskningar

På sommaren vill allt fler friska upp sig alkoholfritt, och efterfrågan på mångsidiga alkoholfria drycker ökar hela tiden. Alkoholfria drycker kan användas på samma sätt som deras alkoholhaltiga kusiner. Det gäller ändå att hålla i minnet att alkoholfria drycker fryser snabbare när de kyls av än alkoholhaltiga.

Alkoholfria nyheter

Alkoholfri

Nokian Italian Spritz Mocktail burk

Vatten, juice och annat / Finland
Vatten, juice och annat
Alkoholfritt | Finland
Orangeröd, söt, kolsyresatt, toner av apelsinskal, citronkaraktär, lätt bitterhet, svag örtighet, fräsch
    Alkoholfri

    Bavaria IPA 0,0%

    Ipa / Holland
    Ipa
    Alkoholfritt | Holland
    Gyllengul, medelfyllig, stor humlebeska, toner av honungsmalt, lätta citrustoner, blommig, örtig, fräsch

    Friska sommardrycker

    När solen skiner får ölet gärna vara fräscht och okomplicerat. Då faller valet ofta på lager och veteöl. Det är fortfarande trendigt med IPA-öl, som är speciellt populärt till maten. De passar också bra till avkopplande stunder under ljumma sommarkvällar.

    Friska sommardrycker

    Autenrieder Weizen

    Veteöl / Tyskland
    Veteöl
    Öl | Tyskland
    Halmgul, grumlig, medelfyllig, liten humlebeska, toner av honungsmalt, vetekaraktär, fruktig, lätt örtighet
    Grönt & etiskt

    Stone Buenaveza Salt & Lime Lager

    Lager / Förenta staterna
    Lager
    Öl | Förenta staterna
    Gyllengult, lätt, liten humlebeska, sädig, limekaraktär, citruskaraktär, något gräsig, svag sälta, fräsch

    Wieninger Höglwörther Sommerbier

    Lager / Tyskland
    Lager
    Öl | Tyskland
    Gyllengult, medelfyllig, medelstor humlebeska, maltig, sädig, gräsig, balanserad

    Fräsch cider som välkomstskål eller matdryck

    Cider är en strålande sommardryck tack vare sin fruktiga syrlighet och kolsyra. Servera cider avkyld, till exempel som aperitif eller som välkomstdrink i champagneglas. På sommarens matbord passar cider bra tillsammans med grillad kyckling, sallader, salta pajer och söta desserter. Lätt cider är också utmärkt som bastudryck.

    Fräsch cider

    Thatchers Rosé

    Äppelcider / England
    Äppelcider
    Cider | England
    Halvsöt, rosa, medelhög syra, inslag av röda äpplen, jordgubbig, hallonkaraktär, svag örtighet, fräsch

    Mighty Hard Cider burk

    Äppelcider / Estland
    Äppelcider
    Cider | Estland
    Torr, gyllengult, medelhög syra, mogna inslag av gröna äpplen, citruskaraktär, kryddig


    Timo Vallo
    är produktchef på Alko. Han ansvarar för att sortimentet av bryggeriprodukter utvecklas på ett kundorienterat sätt samt för produkternas livscykel och samarbetet med varuleverantörerna.