Waltteri Torikka gillar tryffel och champagne, men vet också hur man lagar förmånlig vardagsmat. I köket tar han ingen stress.

Tero Troberg älskar grillar lite mer än vi andra. Han har 14 grillar av olika slag. På dem kan han tillreda vad som helst, bara han har den viktigaste grillkryddan till hands: tillräckligt med tid.

Kirsi tog modigt kontakt. Resultatet var att hon jobbade hela sju år på Alko och lärde sig en hel del om kundarbete.

Om du besökte Alkobutiken i Hagalund i Esbo inför julen 2018 kanske du blev betjänad av ett golfess.

Bagaren värnar om sin surdeg, som tackar för uppmärksamheten genom att göra sig redo för bakning. Ari de Carvalhos surdegar heter Samba, Frank och Neo.

Sami Kuronens kök är påtagligt prydligt och välfungerande. När hans dotter är hemma tillreder han alltid maten exakt klockan fem, eller beställer hämtmat.

Philip Teir blev så förtjust i kinesisk mat att han började studera kinesiska.

Restaurang Gustav innebär nya fläktar för Rovaniemis matkultur. Nykomlingen öppnade i rättan tid, trots att coronapandemin hade lagt sordin på turistströmmen. Den energiska duon, som hör till restaurangens ägare, lyckas kombinera jobbet och privatlivet som barnfamilj.

Författaren Outi Pakkanen, som är känd för sina Helsingforsdeckare, älskar god mat i likhet med huvudpersonen i hennes böcker.

Dansaren och koreografen Jorma Uotinen ivrar för champagne och vatten som måltidsdryck. Han tillmäter ändå maten, sällskapet och miljön den största betydelen för en lyckad måltid.

Kärleken till vilt och fisk av inhemskt ursprung förde Mickael Viljanen från Björneborg till restaurangvärldens absoluta topp. Hans verkliga sporre står inte att finna i det finländska köket, utan i Irlands huvudstad Dublin.

I köket litar nyhetsankaret Kirsi Alm-Siira på sin barndoms klassikerrecept. Ibland låter hon fantasin flöda. Kirsis favoriträtt är en blandning av sött och salt.