Sherryfamiljen omfattar allt från kulinariskt torra till överdådigt söta drycker. Den mycket matvänliga vintypens förhållande mellan pris och kvalitet anses med fog höra till världens bästa. Läs hur man tillverkar torr fino och vilken mat som passar till drycken.

Den nya skördens emotsedda beaujolais nouveau-viner hör till distriktet Beaujolais definitiva konststycken. Det mångskiftande distriktet finns i vinkulturens sköte.

De mindre vinländerna väcker intresse eftersom deras viner erbjuder spännande upptäckter och fascinerande upplevelser. Till de växande vinländerna räknas till exempel Grekland , Georgien , Kroatien , Slovenien  och Bulgarien . Nya bekantskaper är Peru, England och Kanada.

De första anteckningarna om Riesling-druvan finns redan från 1450-talet i klosterböcker från Mosel, Alsace och Baden.

Den franska och den tyska vinkulturen möts i Alsace i det nordöstra hörnet av Frankrike, ett område som under olika perioder i sin historia har hört till båda dessa stater. Regionens pittoreska vinbyar bildar ett pärlband från söder till norr mellan Vogesernas berg och gränsfloden Rhen.

Blotta ordet champagne väcker känslor och passioner. Det finns tusen och en anekdoter om denna exklusiva dryck. En rolig aforism är en perfekt inledning eller en trevlig avslutande knorr på ett skåltal.

Har du stiftat bekantskap med druvorna Zweigelt, Aglianico, Tannat och Kékfrankos? Varför inte prova på aromerna i någon av de rarare mörka druvorna?

Servera ett rött vin från Bordeaux till älgsteken eller avnjut ett glas vitt i glada vänners lag, föreslår det franska producentsällskapets grundare.

Etiketten träffade druvplockaren José Miguel Flores i Argentina. Flores plockade fairtrade-druvor i det soliga landskapet i Mendoza.

Det portugisiska gröna vinet, vinho verde, är ett syrligt, spritsigt och gåtfullt vin.

Chiaretto, Bardolino, Soave och de övriga lätta vinerna från Veneto är utmärkta måltidsdrycker.