Paprika

Fyllda paprikor är en populär rätt exempelvis i Ungern och många Medelhavsländer. Paprikor rostade i ugn och ostgratinerade får en en rätt så fyllig smak.

Dryckesförslag
Paprika

Många drycker med motsvarande fyllig smak passar till fyllda paprikor. Välj exempelvis ett mjukt och fruktigt rödvin.

Å andra sidan kan också torrt rosévin serveras som ett fruktigt och friskt par till paprikor, eller varför inte ett friskt och fruktigt vitt vin som ett fräscht alternativ.

Lager och pilsner är bra öl till paprikor, för de är lätta och okomplicerade komplement till maten.

Grönsaker, sallader och svamp