Smak

Generösa och rostade vita viner är runda i smaken, torra eller halvtorra.

Du kan känna rostade aromer av gula plommon, kryddor och ek. Den fylliga och frodiga eftersmaken sitter länge i munnen.

Användning

Den generösa fylligheten får sällskap av rostade och ekiga toner. Vinerna gör sig bra till fet fisk, kyckling, kalkon och till och med viltfågel samt rätter av griskött.

Servera dessa viner med till exempel halstrad lax, rökt anka eller gräddig svampsoppa.

Servering

Vitt vin är bäst när det serveras svalt, vid cirka 10–12 grader. En rumstempererad flaska svalnar till lämplig temperatur på några timmar i kylskåp.